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スーパー大麦グラノーラを食べるぐらいなら、普通のグラノーラで十分!

2017/11/20

 

食事系のダイエットに興味があれば、スーパーフードについても何となく聞いたことがあるのでは。

スーパーフードを一言で説明すると「一般の食品よりビタミン、ミネラル、クロロフィル、アミノ酸といった必須栄養素や健康成分を多く含む、おもに植物由来の食品」のことです。

アメリカで提唱され、スーパーモデルやセレブと呼ばれる方々も摂っていることから、最近になって日本でも注目されるようになりました。

有名なものとしては「マカ」「カカオ」「チアシード」「ココナッツ」「アサイー」などが知られております。

 

2016年に注目された「スーパー大麦グラノーラ」とは

これだけたくさん種類があるスーパーフードの中で、2016年に注目されたのは「スーパー大麦グラノーラ」です。

Yahoo!検索大賞において、食品部門を受賞しております。

 

 

スーパー大麦の種類としてよく知られているのは、オーストラリアで品種改良された「バーリーマックス」という種類の大麦です。

一般の大麦に比べて、2倍以上の水溶性食物繊維と、4倍以上のレジスタントスターチ (難消化性でん粉))を含んでおります。

(レジスタントスターチは、水溶性と不溶性の両方の特性を持った、大腸の奥まで届く質の高い食物繊維です)

 

つまり、これの何がすごいのかというと、食物繊維が多いこと、そしてレジスタントスターチがなかなか届きにくい腸の奥まで達することで、腸内全体の環境を改善する効果が期待されています。

食物繊維は善玉菌のエサとなり、腸内の善玉菌が増えれば悪玉菌の繁殖が抑えられ、大腸ガンをはじめ、糖尿病などの成人病予防にも効果があるのです。

 

そして、スーパー大麦グラノーラにはデブ菌(ファーミキューテスという種類の菌)を減らし、ヤセ菌(バクテロイデスという種類の菌)を増やす効能があると言われれており、摂取することでダイエット効果が期待されております。

 

「スーパー大麦グラノーラ」を試してみた

このような効果があることから、テレビ番組などでも話題になりました。

そして日進シスコから「スーパー大麦グラノーラ」なるシリアルが発売されることになりました。

 

 

1食分50gあたり4g配合したグラノーラで、1日に必要な食物繊維量の1/3以上が摂取可能とのことです。

 

そんなにすごいものならば、試してみようかなという気になり、実際に買って食べてみました。

ちなみに、今までシリアル類を食べたことはなく、当時はどんな味なのかも知らない状態でした。

食べ方はプレーンヨーグルトを合わせて食べてみました。

(牛乳は苦手なので)

 

実際に口にしてみると、ドライフルーツと砂糖が効いており、結構食べやすかったです。

食感もカリッとしており、香ばしさと合わさって、結構美味しかったです。

肝心の大麦の味は、ほとんど感じられませんでした。

 

トータルで考えるなら、普通にグラノーラを食べても良い

購入したスーパー大麦グラノーラを一袋食べ終わった後、思ったのは

「これなら、普通にグラノーラを食べても同じなのでは?」

 

実際に含まれている主な原料を比較してみると、こうなります。

<スーパー大麦グラノーラ>

オーツ麦、砂糖、小麦粉、大麦、植物油脂、水溶性食物繊維、乾燥果実、コーングリッツ、パンプキンシード、ココナッツ、小麦ふすま、きな粉、アーモンドペースト、ライ麦粉、乳糖、食塩、玄米粉、コーンシロップ、コーンスターチ、デキストリン、グリセリン

<カルビーフルグラ>

オーツ麦、ライ麦粉、砂糖、乾燥果実、小麦粉、ココナッツ、マルトデキストリン、植物油、米粉、水溶性食物繊維、コーンフラワー、かぼちゃの種、アーモンド、小麦ふすま、玄米粉 / グリセリン

 

大麦が含まれているかいないかの違いだけですね。

それに、フルグラにもオーツ麦、小麦ふすま、玄米粉などの穀物も含まれておりますので、食物繊維もしっかり取れますね。

スーパー大麦の効能は惜しいですが、毎日食べるのであれば、普通にグラノーラを食べても十分なのではないでしょうか?

 

例えば、お昼をグラノーラに置き換え、それ以外の食事にも気をつけてれば、食べる量も抑えられるし、ダイエットには充分効果的です!

(実際に私自身はそのようにしており、減量チャレンジ中です!)

 

そして、フルグラは、同じ量で比較すればスーパー大麦グラノーラの半分以下の価格で購入できるのも大きいですね。

 

もちろん、スーパー大麦グラノーラの効果を期待するのであれば、そちらを食べてもよいのですが、ダイエットだけで考えれば、普通のグラノーラで十分でしょう!

特に体調に問題がなく、栄養バランス、食事量などをコントロールできれば、スーパー大麦グラノーラにこだわる必要はないと思います。

 

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